Creamer Pannacotta


ส่วนประกอบ

Premio Nondairy creamer 200 กรัม
นมสด 100 กรัม
น้ำตาล 24 กรัม
เจลาตินแผ่น 2 กรัม

ขั้นตอนการทำ
  1. นำเจลาตินไปแช่ในน้ำเย็นประมาณ 10 นาทีหรือจนเจลาตินอิ่มน้ำ
  2. นำส่วนผสมที่เหลือไปต้มให้ร้อนแต่ไม่ต้องเดือด จากนั้นนำไปเจลาตินสะเด็ดน้ำ ปิดไฟแล้วใส่เจลาตินลงไป คนให้เจลาตินละลาย โดยคนแค่เบาๆเพื่อไม่ให้เกิดฟอง
  3. นำส่วนผสมเทลงในภาชนะที่ต้องการ โดยเทลงไปเบาๆเพื่อไม่ให้มีฟอง
  4. นำไปแช่ตู้เย็น ประมาณ 3 ชั่วโมงหรือจนเซ็ทตัว สามารถตกแต่งด้วยผลไม้ด้านบน ซอสผลไม้ต่างๆ ตามใจชอบ

** ที่ไม่ใส่กลิ่น เนื่องจาก Premio Nondairy creamer มีกลิ่นหอมของนมค่อนข้างโดดเด่นดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใส่กลิ่นก็ได้**